Cacao sacré Caoba.

Génétique : hybride criollo (qualité supérieure et arômes uniques)

Caoba est un cacao né des terres profondes d’Izabal, là où les forêts tropicales rencontrent les eaux chaudes des Caraïbes. Il pousse sur des terres sacrées, riche de mémoire et de vestiges mayas, où des objets en obsidienne et des poteries du préclassique ont été découvert.

Dans cette forêt préservée de 300 hectares, douze gardiens œuvrent en conscience, main dans la main avec la nature, pour récolter chaque fève comme un trésor, dans le respect des rythmes et de l’âme du vivant.

Profil : Un cacao fondant, enveloppant, à l’arôme exotique et boisé, il a le gout du paradis caribéen. Caoba est une invitation à s’ancrer, à écouter les battements de la Terre et à retrouver en soi la présence originelle.