Cacao sacré Mama Amor (fire edition)
Génétique : hybride criollo (qualité supérieure et arômes uniques)
 
Mama Amor est un cacao rare et précieux, né dans les montagnes fertiles de Suchitepéquez, où l'horizon ouvre sur la côte pacifique du Guatemala. Il est cultivé avec grâce et dévotion par un collectif de 13 femmes, gardiennes d’une terre ancienne et vivante, entourée de grands arbres qui veillent depuis des générations.
Dans ces plantations ancestrales, chaque geste est empreint de soin, chaque fève est touchée par l’intention, l’amour et la force du féminin enraciné. C’est un cacao qui parle au cœur, à l’âme.
Dans cette édition limitée a été torréfiée lentement à la flamme, lui conférant un caractère encore plus spécial, une chaleur alchimique, comme une prière soufflée dans la braise.
 
Profil :
Un cacao de cérémonie par excellence, à la fois intense et vibrant.
Ses notes fruitées-acidulées, légèrement amères, révèlent des arômes subtils de cerise, d’anis et de noisette.
Un cacao qui éveille, qui embrasse, qui relie.
Un must have pour celles et ceux qui cherchent à communier avec la puissance du vivant et la tendresse du cœur.